Total: 0,00 DKK
0
Vis kurv
Indtast din søgning
 

Tommaso Bussola - Amarone Classico

Tommaso Bussola - Amarone Classico
  • På lager 
  • Lev. 1-3 dage
  • Varenr: 307
  • Pris ved 1 Stk489,00  DKK
Producent
Tommaso Bussola
Drue
65% Corvina, 30% Rondinella og 5% Molinara
Område
Veneto, Valpolicella
Land
Italien
Alkohol
17%
Årgang
2012
Flaskestr.
75 cl.
Proptype
Kork
Passer til
Lam, kraftige kødretter og modne oste
Lagring
Lagret i 24 måneder på slovenske fade, franske tonneaux og amerikanske barriques
form
Infoark  Infoark u/pris 
  • Flot, karakterfuld Amarone fra top-producent, lækker, dyb, kompleks, frugtig smag af røde og mørke bær, urter, mørk chokolade, toast og vanilje. Årgang 2010
  • Karamelliseret intens æterisk frugt. Koncentreret og fokuseret. Læskende let sødmefuld frugt og fint struktur. Kraftig dyb frugt i afslutningen. Fremragende amarone. Årgang 2008
  • Modne blommer i duften. Krydret intens i smagen med mange lag og kompleksitet. Flot integreret alkohol og en lang krydret afslutning. 92p - årgang 2009
  • Svesker i duften. Koncentreret med masser af svesker, kanel, sød lakrids og vanilje i smagen. Moden i udtrykket med en saftig, krydret afslutning. Flot, men skal nydes snart. 92p - årgang 2011
  • Modne blommer i duften. Krydret intens i smagen med mange lag og kompleksitet. Flot integreret alkohol og en lang krydret afslutning. 92p - årgang 2009
  • En næsten sort og yderst tæt vin med bagte blommer, kirsebær, mørk chokolade, tobak og vanilje i smagen. Sådan skal en amarone laves og Bussola viser endnu engang at han er blandt kongerne i Veneto. Fem store stjerner. 92p - årgang 2008
  • En monster Amarone som viser hvordan en rigtig Amarone skal laves. Mørke kirsebær, modne blommer, lakrids, violer og mynte. På den ene side så elegant og på anden side så voldsom. Flot syre og fem af de store stjerner. Årgang 2007
  • A mouthwatering red, with a sense of finesse to the integrated layers of juicy baked cherry and plum fruit, fig paste, wild herb and tarry mineral, all set on a refined and supple tannic frame. Complex and long, this harmonious red is hard to stop sipping but should do well in the cellar. Drink now through 2029. 2,500 cases made. (Sep 30, 2015) 94p - årgang 2009
  • Rubinrød på vej over i violet. Duften har brusende sødme sammen med kirsebær og diskret trænuance. Virkelig intens duft. Smagen er fed og blød med masser af træ og kirsebær i røget palette med underliggende sødme. Fadet træder virkelig igennem i smagen i denne forholdsvis umodne vin, der vil kræve et par års lagring for at folde sig ud. En fin sødme løber hele vejen gennem smagen der suppleres af lak/fernis og afslutter med bitterstoffer og tanniner. En rigtig powervin. Finessen kommer efter et par års lagring. Drik 2019-2024. 2 glas - årgang 2011
  • Rubinrød. Duften er mørk med sveske, rugbrød, brune rosiner og power. Senere kommer let træ og marcipan. Smagen er blød og rund med en snert af sødme, sveske, mørkt rugbrød, marcipan og trænote. Bittertoner kommer til, og frugtsyren bider de rigtige steder. Mørk Amarone et eller andet sted mellem traditionel og moderne stil med fast greb i munden. Fremstår faktisk moden mod behørig iltning. Drik 2016-2020. 91 point. 2 glas - årgang 2010
  • Violet i retning mod rubinrød. Indledningen i duften rummer sødmefuld og modne røde bær, parfume og stor intensitet. Blomme kommer til og supplerer sammen med en note af lak/fernis. Smagen er fast og intens med krydrede noter, blomme, træ, røg og magtfuld smag, hvor frugtsyren er meget præcis og bittertoner og tanniner er på vej mod integrering i vinen. De fadede noter med lak/fernis og træ sparker fortsat igennem. Kan drikkes nu mod en del iltning eller gemmes. 2 glas - årgang 2009
  • Violet. Næsen er ristet med parfume, træ, kaffe og mørke kirsebær. Meget fadet næse. Når vinen står lidt, kommer der rosin. Heftig næse. Lyng supplerer. Smagen er mørk og intens med kaffe, ristede toner, mørke kirsebær og god sødme. Mørk defineres ud fra denne vin. Chokolade, kamfer og mint kommer til. Solidt bid og masser af syre til at modstå sødmen som igen modstår fadet. Skal ligge et par år og modne, men det er fremragende. 3 glas og nr. 5 i Vinhulens Amaronetest 2013 - årgang 2008
  • Rubinrød. Mørk og volumiøs næse med mørke kirsebær og sødme og nærmest over i likørstil. Stor tyngde i duften med spor af træ og vanilje. Smagen har let sødme efterfulgt af fed og cremet kirsebær, træ, vanilje og lette bittertoner. Tæt og flot struktureret med tilpas syre til at modvægte fedmen. Tanninerne er semiheftige i finalen. Meget tæt på 3 glas. 2 glas - årgang 2007
  • Forlaget Smag.dk: Der er kød og blod i Bussolas Amaroner, saft og fylde og animalske hentydninger - og samtidig en blød, potent friskhed, der begynder tidligt og slutter sent. Mildhed og potens er nøgleord, men det hængte kød smager tydeligt igennem og giver både smag og karakter. Det er sjældent at møde en Amarone, ja en rødvin i det hele taget, der er så blød og så potent på samme tid. Den har en lille, forsigtig syre, en overlegen fasthed og en lang smag uden svage øjeblikke. 18,5/20p - årgang 2008
  • Forlaget Smag.dk: Lige når den er åbnet, er det som at træde ind i den gamle slagters kølerum: der er velhængt kød og en næsten sakral kølighed i luften. Først efter 10-15 min. i glasset formildes smagen af modne svesker og tør og vranten engelsk lakrids. Tør er den i det hele taget, tør og nøgtern, saftkoncentreret og udfordrende. Den dvæler på smagsløgene, den gør absolut intet for at behage - og netop derfor behager den - men det er bestemt ikke en Amarone for begyndere. Den smager ikke traditionelt, den er mere tør og saftig end bitter, og den er helt uden sødme - og så alligevel: efter en times tid udvikler den en raffineret og tiltagende sødme, der runder oplevelsen af og giver den endnu en dimension. Hvordan den smager afhænger altså af, hvor længe den iltes eller gemmes. Flot, flot. Sådan smager en moderne, seriøs Amarone, der ikke er tilpasset turistsæsonen og skiftende modeluner. 19/20p - årgang 2005

Beskrivelse af Tommaso Bussola - Amarone Classico

Bussolas ”almindelige” amarone, er en af den slags vine, der slet ikke harmonerer med et ord som ”almindelig”. Stilen er lidt blødere og bredere end i TB-amaronerne, og aromatisk lægges her ud med frisk frugt i form af kirsebær og intens tørret frugt, i form af rosin og sveske, i en markant sød næse. Herefter gives plads til de sekundære aromaer, som bidrager med et interessant brødagtigt præg, lidt animalske toner, nyt læder og en typisk æblekernebitterhed. Skåret over den samme gamle amarone-læst, tænker du måske, men når man nu har den bedste læst i Veneto, så ligner resultatet ikke noget andet.

Andre produkter som kunne have interesse

Kunder købte også